蓝莓玛芬杯子蛋糕

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快手的玛芬蛋糕，真是怎么做怎么好吃，只需搅一搅，烤一烤，做法简单0失败，无惧手残党~
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

蓝莓玛芬杯子蛋糕的用料

酥粒部分 低筋面粉 15克
黄油 10克 白砂糖 6克
奶粉 3克 蛋糕部分
低筋面粉 150克 玉米淀粉 30克
泡打粉 7克 蛋液 80克
牛奶 90毫升 玉米油 50克
白砂糖 45克 蓝莓 少许

蓝莓玛芬杯子蛋糕的做法

#夏日消暑，非它莫属#蓝莓玛芬杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油+奶粉+低粉+细砂糖混合
#夏日消暑，非它莫属#蓝莓玛芬杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

戴一次性手套抓匀备用
#夏日消暑，非它莫属#蓝莓玛芬杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中，打散
#夏日消暑，非它莫属#蓝莓玛芬杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

加入黄油与牛奶
#夏日消暑，非它莫属#蓝莓玛芬杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

加入白砂糖搅拌均匀
#夏日消暑，非它莫属#蓝莓玛芬杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

加入过筛后的低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉
#夏日消暑，非它莫属#蓝莓玛芬杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌顺滑无颗粒
#夏日消暑，非它莫属#蓝莓玛芬杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入纸杯中5/6分满即可
#夏日消暑，非它莫属#蓝莓玛芬杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

表面撒酥粒与蓝莓
#夏日消暑，非它莫属#蓝莓玛芬杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

烤箱提前预热，175度烘烤30分钟
#夏日消暑，非它莫属#蓝莓玛芬杯子蛋糕的做法图解11

步骤11

取出晾凉
#夏日消暑，非它莫属#蓝莓玛芬杯子蛋糕的做法图解12

步骤12

还有会爆浆的蓝莓

蓝莓玛芬杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-31

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