松软可口的小米发糕

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小米发糕的用料

普通面粉 100克 小米面 15克
玉米面 30克 酵母 2克
金瓜泥 30克 白砂糖 30克
温水 40克 玉米油 15克
鸡蛋 1个 葡萄干 10克
蔓越莓 10克

小米发糕的做法

松软可口的小米发糕的做法图解1

步骤1

将白面，小米面，玉米面混合在一起搅拌均匀
松软可口的小米发糕的做法图解2

步骤2

加入酵母，色拉油，金瓜泥，白糖，鸡蛋混合搅拌均匀
松软可口的小米发糕的做法图解3

步骤3

倒入盛器中铺平撒上葡萄干，蔓越莓封上保鲜膜醒发30分钟
松软可口的小米发糕的做法图解4

步骤4

醒发后上锅蒸30分钟
松软可口的小米发糕的做法图解5

步骤5

蒸好后切块食用就好

小米发糕的烹饪技巧

做金瓜泥费时候，要将金瓜蒸熟后切块用料理机打成泥，可以适当加点水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 西贝大厨来了 编写，未经授权不得转载

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