牛角面包～高筋面粉

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我做的牛角 面包， 金龙鱼高筋面粉

牛角面包～高筋面粉的用料

高筋面粉 300克 白糖 20克
玉米油 20克 鸡蛋 2个
牛奶 130克 酵母 4克
芝麻 3克 面包糠 3克

牛角面包～高筋面粉的做法

牛角面包～高筋面粉的做法图解1

步骤1

4克酵母放温牛奶里化开
牛角面包～高筋面粉的做法图解2

步骤2

300克高筋面粉，20克白糖，1个鸡蛋，130克牛奶，倒入碗
牛角面包～高筋面粉的做法图解3

步骤3

搅拌成絮状，揉成面团
牛角面包～高筋面粉的做法图解4

步骤4

醒发1个小时
牛角面包～高筋面粉的做法图解5

步骤5

取出，揉成长方形，切三角形，卷起来
牛角面包～高筋面粉的做法图解6

步骤6

再醒发30分钟
牛角面包～高筋面粉的做法图解7

步骤7

刷上蛋液
牛角面包～高筋面粉的做法图解8

步骤8

撒上芝麻和面包糠
牛角面包～高筋面粉的做法图解9

步骤9

烤箱150度烤20分钟，200度再烤5分钟
牛角面包～高筋面粉的做法图解10

步骤10

牛角面包就完成了
牛角面包～高筋面粉的做法图解11

步骤11

牛角面包

牛角面包～高筋面粉的烹饪技巧

我做的牛角 面包， 金龙鱼高筋面粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-04

©本菜谱的做法由 若是爱必是真 编写，未经授权不得转载

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