冬菜毛豆牛蛙

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冬菜毛豆牛蛙的用料

牛蛙 3只 毛豆 适量
红辣椒 1个 盐 1小勺
生抽 1小勺 料酒 1小勺
油 适量 糖 1小勺
老抽 1小勺 清水 适量

冬菜毛豆牛蛙的做法

步骤1

牛蛙倒点料酒，盐巴，姜腌20分钟
冬菜毛豆牛蛙的做法图解2

步骤2

热锅热油，葱姜蒜爆香，放入剥好的毛豆以及一包冬菜一起炒

步骤3

放入牛蛙翻炒半分钟后倒入一勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，继续翻炒

步骤4

倒入半碗水，焖煮几分钟

步骤5

倒入红辣椒翻炒几下后出锅

冬菜毛豆牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-04

©本菜谱的做法由 小汤包啊 编写，未经授权不得转载

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