煎吐司

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这道老少皆宜，操作简单的健康美味早餐，5分钟不到就可以完成。西式做法没有中式油烟大，我所有的菜单里提到的热锅只是微热而已。绝不是锅热的都要冒烟的状态。

煎吐司的用料

吐司 一片 鸡蛋 一个
芝士碎 少许 黄油 少许

煎吐司的做法

煎吐司的做法图解1

步骤1

不粘锅加热放黄油
煎吐司的做法图解2

步骤2

黄油融化放入吐司
煎吐司的做法图解3

步骤3

️芝士碎最好，我冰箱里只有芝士片，一样可以撕成小碎片铺在吐司上。
煎吐司的做法图解4

步骤4

一个鸡蛋搅匀。
煎吐司的做法图解5

步骤5

蛋液均匀铺在芝士吐司上。
煎吐司的做法图解6

步骤6

溢出的蛋液可用铲子轻轻贴着吐司边叠上去。
煎吐司的做法图解7

步骤7

翻面煎，煎至两面黄色即可。外酥脆内柔软，奶香浓郁，可配牛奶或豆浆。

煎吐司的烹饪技巧

注意火候，火太大吐司很容易煎黑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-10

©本菜谱的做法由 北欧小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 甜 烘焙 面包

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