可可华夫饼

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金龙鱼蛋糕用低筋小麦粉，选用优质小麦，天然无添加，粉质细腻，富含小麦膳食纤维，可以做各种各样的蛋糕，饼干，成品口感非常好。我做糕点通常喜欢用金龙鱼的蛋糕用低筋小麦粉，感觉它有天然的小麦清香，今天就用它来做一款我家宝宝很爱吃的可可华夫饼，松软可口非常美味哦！
参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

可可华夫饼的用料

金龙鱼低筋小麦粉 120克 玉米淀粉 20克
牛奶 90克 黄油 45克
细砂糖 40克 鸡蛋 3个
泡打粉 4克

可可华夫饼的做法

#爱好组-低筋#可可华夫饼的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料。
#爱好组-低筋#可可华夫饼的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化，或者放微波炉也可以。
#爱好组-低筋#可可华夫饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入大碗内，加入细砂糖搅拌均匀。
#爱好组-低筋#可可华夫饼的做法图解4

步骤4

倒入牛奶搅拌均匀。
#爱好组-低筋#可可华夫饼的做法图解5

步骤5

倒入融化的黄油，边搅拌边倒，搅拌至没有油花。
#爱好组-低筋#可可华夫饼的做法图解6

步骤6

可可粉倒入低筋中搅拌均匀后再加入泡打粉混合均匀。
#爱好组-低筋#可可华夫饼的做法图解7

步骤7

将面粉筛入蛋液中。
#爱好组-低筋#可可华夫饼的做法图解8

步骤8

用蛋抽搅拌至顺滑无颗粒状态（如果有粉团也可以过筛，不然影响口感）。
#爱好组-低筋#可可华夫饼的做法图解9

步骤9

早餐机预热两分钟，可以刷上薄薄一层油，倒入适量面糊，盖上烤3分钟左右即可，如果想吃脆的就烤5分钟。
#爱好组-低筋#可可华夫饼的做法图解10

步骤10

时间到啦，美味的可可华夫饼好咯。
#爱好组-低筋#可可华夫饼的做法图解11

步骤11

全部做好啦，是不是挺多的。偷偷告诉你哦，边做孩子边偷吃了不少。
#爱好组-低筋#可可华夫饼的做法图解12

步骤12

非常美味可口哦，大家赶紧来试试吧！期待你的晒图哦。

可可华夫饼的烹饪技巧

1、没有早餐机的宝宝们可以放到烤箱里烤哈。 2、不喜欢可可味的可以做原味的哈，液体再减少10克左右。 3、可以夹成方形的，随自己喜好。一共多少个没数，因为边做孩子边吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-11

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 甜品 一家三口 下午茶

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