省做菜又省事的排骨闷米饭

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这个超级好吃，不用在炒菜了，省事米也有了菜也有了，大人小孩都喜欢，每人一份搞定，不用在忙碌做这做哪了，排骨米饭，简单健康，营养均衡。

排骨闷米饭的用料

排骨 500克 大米 300克
胡萝卜 一小根 香菇 3朵
葱段 4小段 姜 4片
小香葱 少许 料酒 1勺
老抽 1勺 生抽 2勺
白糖 1勺 盐 一点点
清水 300mL克

排骨闷米饭的做法

省做菜又省事的排骨闷米饭的做法图解1

步骤1

香菇胡萝卜切丁切葱段姜片
省做菜又省事的排骨闷米饭的做法图解2

步骤2

加料酒排骨焯水去沫
省做菜又省事的排骨闷米饭的做法图解3

步骤3

调料汁生抽老抽料酒白糖拌好
省做菜又省事的排骨闷米饭的做法图解4

步骤4

电饭锅放米
省做菜又省事的排骨闷米饭的做法图解5

步骤5

把配菜料汁也加进去
省做菜又省事的排骨闷米饭的做法图解6

步骤6

加入水，注意口味重了少放点盐，拌成这样，开煮饭健正常时间就行
省做菜又省事的排骨闷米饭的做法图解7

步骤7

撒点香葱沫好了，来一口尝尝吧，好吃的不得了。

排骨闷米饭的烹饪技巧

注意了，焯水时也加点儿料酒去腥 ，盐口味儿重的稍放一点点 ，不重的不用放，因为生抽老抽就是咸的 ，还有比例大概掌握吧 ，没那么死板 ，最后放进水后看看 不要太稀就行 ，让不要水盖过菜 ，像我图片上那种就行 ，欢迎工作 分享心得 多多指点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-14

©本菜谱的做法由 食拿酒稳爱 编写，未经授权不得转载

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