鲷鱼烧

鲷鱼烧

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一款轻食机在手早餐不愁！多备几个烤盘一个机器可以做出三明治、华夫饼、鲷鱼烧、帕尼尼等，简单、快手，是早餐的最佳得力助手！
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

鲷鱼烧的用料

低粉 200克 鸡蛋 2个
牛奶 150克 白砂糖 20克
豆沙馅儿 适量

鲷鱼烧的做法

鲷鱼烧#尽享安心亲子食刻#的做法图解1

步骤1

准备食材。
鲷鱼烧#尽享安心亲子食刻#的做法图解2

步骤2

砂糖倒入牛奶中搅拌。
鲷鱼烧#尽享安心亲子食刻#的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋搅拌均匀。
鲷鱼烧#尽享安心亲子食刻#的做法图解4

步骤4

筛入低粉和泡打粉的混合物。
鲷鱼烧#尽享安心亲子食刻#的做法图解5

步骤5

划一字拌匀防止面粉起筋。
鲷鱼烧#尽享安心亲子食刻#的做法图解6

步骤6

倒入裱花袋中备用。
鲷鱼烧#尽享安心亲子食刻#的做法图解7

步骤7

轻食机（可做三明治、华夫饼、鲷鱼烧等）中预热好刷油防粘。
鲷鱼烧#尽享安心亲子食刻#的做法图解8

步骤8

油裱花袋挤入部分面糊，放入豆沙馅儿。鱼鳍和鱼尾先不要涂面糊。
鲷鱼烧#尽享安心亲子食刻#的做法图解9

步骤9

继续挤入蛋糕糊覆盖住豆沙馅儿，包括鱼鳍和鱼尾。鱼鳍和鱼尾部分较薄，提前挤入过早就熟过了。
鲷鱼烧#尽享安心亲子食刻#的做法图解10

步骤10

大约2、3分钟左右，可以随时打开盖子观察，上色均匀就可以了。
鲷鱼烧#尽享安心亲子食刻#的做法图解11

步骤11

成品图

鲷鱼烧的烹饪技巧

液体和面粉的量可以调节，稠了加牛奶，稀了加面粉。所有食材混合均匀即可。 面糊不能太少，否则上层上色很浅不均匀饱满。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-14

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 甜品 一家三口 零食

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