椒盐香酥虾

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三分钟烹调一款经典椒盐口味海鲜菜

椒盐香酥虾的用料

蒜头 10克 紫皮洋葱(脱水) 50克
基围虾 300克 椒盐 10克

椒盐香酥虾的做法

椒盐香酥虾的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
椒盐香酥虾的做法图解2

步骤2

虾减去须,在背上开一刀至1/2深,虾线可去可不去;洋葱和蒜头切碎
椒盐香酥虾的做法图解3

步骤3

点火,放30克油,油温设置210度,等到档位降到1档,放入虾,煎第一面上到金黄色,再翻面煎另一面至金黄色。关火,把虾推到一边。
椒盐香酥虾的做法图解4

步骤4

重新点火,设置7档,用锅里剩下的油爆香洋葱和蒜,和虾混合后,洒入椒盐粉拌匀即可。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

椒盐香酥虾的烹饪技巧

买来的虾要新鲜,给虾开边去虾须,煎出的效果会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-17

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