可乐鸡翅

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本品色泽艳丽，其中鸡翅咸甜适中，嫩滑鲜美，同时又有可乐的香气，色香味俱全，尤其适宜青少年食用！

可乐鸡翅的用料

葱 1根 姜 5片
熟芝麻 0茶匙 鸡翅 8个
可乐 200克 食用油 1汤匙
生抽 1汤匙 老抽 1茶匙
料酒 1汤匙 冰糖 7克
盐 0茶匙

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

称取鸡翅340克（8个），可乐200克。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

将鸡翅两面切上一字花刀；姜10克（5片）切片；葱10克（1根）切段。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅装入碗中，加入盐1/2茶匙，料酒1汤匙，生抽1/2汤匙，老抽1茶匙，拌匀腌制20分钟。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中倒入食用油1汤匙，放入姜片，葱段。合上锅盖，开始烹饪。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

揭盖，放入腌制好的鸡翅，加入冰糖7克（3颗），生抽1/2汤匙，老抽1/2茶匙，倒入可乐200。合上锅盖，开始烹饪。
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

揭盖，将鸡翅盛出，摆盘，再放上熟芝麻1/2茶匙，即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

可乐鸡翅的烹饪技巧

可乐的用量不可过多，也不可过少，过多则味淡，过少则易糊底，以刚好淹没食材为度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 美的生活家 编写，未经授权不得转载

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