超简单の烤土豆来啦

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屁颠屁颠蕙

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第一次烤土豆是在意大利佛罗伦萨的airbnb，每天需要自己做晚餐，欧洲绿叶蔬菜少，不爱吃沙拉的我每天基本就是番茄，芦笋，土豆。民宿有个大烤箱，每次烤土豆的时候香气四溢，出炉之后外脆里嫩，下酒看电视的必备零食

烤土豆的用料

土豆 500克	食用油适量
盐适量	五香粉适量

烤土豆的做法

步骤1

土豆切小块，用厨房纸多吸掉一些水分

步骤2

加盐加五香粉和食用油（少许就行了）

步骤3

反复揉搓

步骤4

铺在垫好锡纸的烤盘上，再撒上食用油

步骤5

送入烤箱，230度，60分钟

步骤6

出炉

烤土豆的烹饪技巧

每个烤箱温度不同，我们家用的是小烤箱，尝试了三次之后得出的230度60分钟。如果在烤的过程中发现温度过高，可以往下调哦。盐，五香粉，辣椒粉之类的可以在烤完之后再撒，以免味道过重。土豆选用小的黄心土豆，大土豆有些自带甜味，看个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由屁颠屁颠蕙编写，未经授权不得转载

屁颠屁颠蕙

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