红烧鸡脚

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红烧鸡脚的用料

鸡爪 750克 花椒 1小把
八角 2个 桂皮 两小片
香叶 两小片 冰糖 10克
老抽 45克 生抽 30克
料酒 15克 十三香 3克
姜片 四片 葱花 适量

红烧鸡脚的做法

红烧鸡脚的做法图解1

步骤1

鸡脚是提前的出过水冷冻的，所以想吃的时候直接拿出来解冻清洗一下。
红烧鸡脚的做法图解2

步骤2

倒入电饭煲里。
红烧鸡脚的做法图解3

步骤3

将花椒八角香叶桂皮放水里泡五分钟左右，是为了去除苦涩，沥干水分放入电饭煲里。
红烧鸡脚的做法图解4

步骤4

帮调料酱放入碗里，也可以直接放入电饭煲里。随意哈！
红烧鸡脚的做法图解5

步骤5

帮调料酱倒入电饭煲里。
红烧鸡脚的做法图解6

步骤6

放入水。
红烧鸡脚的做法图解7

步骤7

水大致盖过鸡脚。
红烧鸡脚的做法图解8

步骤8

电饭煲煮饭功能50分钟，打开电饭煲翻拌均匀，再盖上电饭煲保温30分钟收汁。
红烧鸡脚的做法图解9

步骤9

出锅啦！很香也好吃，酥软可口。
红烧鸡脚的做法图解10

步骤10

撒上白芝麻。
红烧鸡脚的做法图解11

步骤11

适量葱花。
红烧鸡脚的做法图解12

步骤12

成品。
红烧鸡脚的做法图解13

步骤13

孩子也很喜欢。

红烧鸡脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-19

©本菜谱的做法由 Love好巧 编写，未经授权不得转载

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