翠绿的韭菜炒千张

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千张有的地方也叫豆腐皮，千张的做法很多种 ，涮火锅 凉拌 热炒 营养又美味 ，本身也是豆制品 ，深受各地喜爱 ，我平常也爱吃这个 ，韭菜的香味儿加上千张的 豆味儿 ，非常棒 。

翠绿的韭菜炒千张的用料

韭菜 一小把 千张 1张
葱花 少许 干辣椒 2个
花椒 5粒 生抽 1勺
盐 少许 鸡精 少许

翠绿的韭菜炒千张的做法

翠绿的韭菜炒千张的做法图解1

步骤1

准备韭菜 千张
翠绿的韭菜炒千张的做法图解2

步骤2

千张焯水
翠绿的韭菜炒千张的做法图解3

步骤3

捞出过凉水
翠绿的韭菜炒千张的做法图解4

步骤4

锅中放油 花椒 葱 干辣椒爆香
翠绿的韭菜炒千张的做法图解5

步骤5

韭菜 千张一块儿放进去炒
翠绿的韭菜炒千张的做法图解6

步骤6

快速放生抽 盐 鸡精调味儿
翠绿的韭菜炒千张的做法图解7

步骤7

然后快速出锅

翠绿的韭菜炒千张的烹饪技巧

这道菜没有什么技巧 就是快 ，千张韭菜放进去快速翻炒 ，快速放调料 ，有菜不会蔫儿 ，翠绿也好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-21

©本菜谱的做法由 食拿酒稳爱 编写，未经授权不得转载

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