台式三杯鸡

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大胃王朵一推荐菜“台式三杯鸡”它独特味道来自特制的酱汁和九层塔,之前做过几次,味道总不对,偶然在逛超市的时候看到家乐出新品,抱着试试的心理,没成想秒变大厨。

台式三杯鸡的用料

台式三杯汁 1包 鸡腿 500克
红椒 1个 青椒 1个
黄椒 1个 洋葱 半个
蒜头 半头 红葱头 几个
几片 适量
清水 半碗

台式三杯鸡的做法

台式三杯鸡的做法图解1

步骤1

准备好材料,青椒、红椒、黄椒、洋葱冲洗干净切滚刀块,蒜头,红葱头剥去外壳。
台式三杯鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿冲洗干净,剁小块,切几片生姜备用。
台式三杯鸡的做法图解3

步骤3

锅中下油,放入蒜头,姜丝爆香。
台式三杯鸡的做法图解4

步骤4

放入鸡腿翻炒两分钟。
台式三杯鸡的做法图解5

步骤5

加入台式三杯酱汁和半碗水翻炒均匀,盖上盖子焖煮十分钟。
台式三杯鸡的做法图解6

步骤6

在加入彩椒翻炒一分钟。
台式三杯鸡的做法图解7

步骤7

最后加入九层塔调味油包,大火收汁即可,不用九层塔就香味四溢了!
台式三杯鸡的做法图解8

步骤8

满屋子弥漫着九层塔独特的香味。
台式三杯鸡的做法图解9

步骤9

你也快来试试吧。

台式三杯鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-21

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