韭菜饼

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补肾；温中行气；散瘀；解毒。主肾虚阳痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔疮；痈疮肿毒；漆疮；跌打损伤。 ①补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。 ②益肝健胃：含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。 ③行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。 ④润肠通便：含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

韭菜饼的用料

面粉 200克 韭菜 200克
鸡蛋 2个 水 适量
盐 2克

韭菜饼的做法

韭菜饼的做法图解1

步骤1

韭菜洗干净，控干水分。
韭菜饼的做法图解2

步骤2

再把韭菜切成一小段
韭菜饼的做法图解3

步骤3

面粉➕搅拌均匀
韭菜饼的做法图解4

步骤4

打入2个母鸡蛋
韭菜饼的做法图解5

步骤5

搅拌成这样即可
韭菜饼的做法图解6

步骤6

再放入切好的韭菜一起搅拌即可。
韭菜饼的做法图解7

步骤7

锅中倒入花生油，热锅后，把调好的面糊，倒入即可。
韭菜饼的做法图解8

步骤8

煎成这个形状即可出锅！
韭菜饼的做法图解9

步骤9

简单又美味的，鸡蛋韭菜饼就做好啦。

韭菜饼的烹饪技巧

大千生活，唯有美食不可辜负！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-22

©本菜谱的做法由 玖柒柒🍒 编写，未经授权不得转载

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