酱爆卷心菜

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酱爆卷心菜的用料

卷心菜 半个 葱姜蒜 适量
辣椒 1根 花椒 一勺

酱爆卷心菜的做法

酱爆卷心菜的做法图解1

步骤1

卷心菜洗干净,控干水,控干水,必须控干水,我只是去掉了在边几层,然后.....嘿嘿,没有洗,不要用刀切,用手掰成小块,菜帮子用刀拍一下,容易入味
酱爆卷心菜的做法图解2

步骤2

葱姜蒜辣椒切段
酱爆卷心菜的做法图解3

步骤3

花椒多一点,榨油,捞出
酱爆卷心菜的做法图解4

步骤4

葱姜蒜辣椒爆锅
酱爆卷心菜的做法图解5

步骤5

放入卷心菜,翻炒几下,倒入酱油多一点,加半调味勺的盐,翻炒到熟,变软,出锅点一点耗油,翻炒均匀
酱爆卷心菜的做法图解6

步骤6

起锅

酱爆卷心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-23

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