番茄鸡蛋疙瘩汤

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这个菜是东北很多人爱吃的。暖身体、酸酸甜甜非常开胃。

番茄鸡蛋疙瘩汤的用料

鸡蛋 3个 番茄 4个
面粉 大汤勺三勺 芝麻香油 适量
盐巴 适量 鸡精 适量
调料 适量 香葱 一小把
香菜 小把

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

步骤1

1、把番茄划成十字。烧开水把番茄皮烫一下。方便剥皮。烫三分钟即可、切块。备好 2、葱花香菜切好备好。 3、鸡蛋打好。
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

步骤2

4、把锅烧热、把番茄放进去翻炒一下！出汁即可。不用炒烂。 5、加水、看人口加水哦。 放调料！盐巴！鸡精。都适量放。
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

步骤3

6、把面粉准备好！加水搅拌成面疙瘩。别放太多水！会很黏
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

步骤4

7、面疙瘩搅拌成上面图片即可。（我这是两个人的量）
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解5

步骤5

8、水烧开！放面疙瘩。 面疙瘩放完！稍微煮三五分钟。
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解6

步骤6

9、把鸡蛋花倒入锅中、煮一分钟
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解7

步骤7

最后！关火、放香油、葱！香菜。就完成了。

番茄鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧

注意大家看人口来放适量的面疙瘩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-24

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