零基础高颜值南瓜小汤圆

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糯米含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,糖类,B族维生素以及钙,磷,铁等微量元素。 1.补中益气,对脾胃虚弱,产后多汗,产后痢疾,术后虚弱,体虚造成的盗汗,血虚,头晕眼花,有滋补,改善的作用。 2.补充营养,促进消化和脂肪代谢,补充热量,恢复体力,促进食欲。 3.舒缓情绪,改善神经系统,缓解抑郁,改善失眠。 南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素,还有甘露醇、瓜氨素等活性成分。 1.南瓜中的果胶含量丰富,具有比较好的吸附性,能粘结体内毒素、细菌或重金属等,起到很好的解毒作用。 2.南瓜中钴元素含量很高,钴能促进身体新陈代谢,参与维生素B12的合成,对治疗糖尿病和降低血糖有积极作用。 3.南瓜中的维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,加快细胞修复,增强皮肤弹性的作用,特别适合女性食用。 4.南瓜中含有丰富的多糖是非特异性免疫增强剂,可以提高身体免疫力。 5.南瓜中含有胡萝卜素、番茄红素活性物质,对于预防乳腺癌、卵巢癌和前列腺癌有一定的效果。

南瓜小汤圆的用料

糯米粉 适量 南瓜 适量
红糖 适量 鸡蛋 1个
甜白酒 适量 乳扇丝 适量
枸杞 适量

南瓜小汤圆的做法

零基础高颜值南瓜小汤圆的做法图解1

步骤1

南瓜适量,切块,蒸至筷子可以轻易扎透。
零基础高颜值南瓜小汤圆的做法图解2

步骤2

用勺子压成泥
零基础高颜值南瓜小汤圆的做法图解3

步骤3

趁温热,加入适量糯米粉,和成一个软硬适中的面团。
零基础高颜值南瓜小汤圆的做法图解4

步骤4

揪成桂圆大小的小汤圆,沾一层干的糯米粉。 有时间可以把小汤圆搓圆,好看一些。
零基础高颜值南瓜小汤圆的做法图解5

步骤5

一次多做点,放进冰箱冷冻起来。吃时拿出来,不用解冻,水开直接下锅,浮起来再煮两分钟就可以了。
零基础高颜值南瓜小汤圆的做法图解6

步骤6

煮的时候配什么食材随心。 这碗有鸡蛋、红糖、甜白酒、乳扇丝、枸杞,营养美味。看着也养眼。
零基础高颜值南瓜小汤圆的做法图解7

步骤7

今天来做羊乳饼、甜白酒小汤圆。
零基础高颜值南瓜小汤圆的做法图解8

步骤8

乳饼用线拉成粒。乳饼用刀不好切,一根线就解决问题了。
零基础高颜值南瓜小汤圆的做法图解9

步骤9

小汤圆水开下锅,不用解冻。浮起来下乳饼粒、甜白酒。
零基础高颜值南瓜小汤圆的做法图解10

步骤10

再煮两分钟,调入鸡蛋。
零基础高颜值南瓜小汤圆的做法图解11

步骤11

依各人口味加适量白糖,加几颗枸杞。再调上一点水淀粉。浓稠度以个人喜好为宜。
零基础高颜值南瓜小汤圆的做法图解12

步骤12

这碗只有红糖鸡蛋。

南瓜小汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-27

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