辣妹子版❤️辣子鸡丁

精品 独家
4.1万 浏览 224 收藏
收藏
严肃的荸荠很鲜艳
严肃的荸荠很鲜艳
＋ 关注

外面太热，想吃辣子鸡，又不想出门，那就自己动手做吧~奥利给！

辣子鸡丁的用料

鸡腿肉 250克 干辣椒 适量
花椒 适量 大蒜 适量
生姜 适量 葱 适量

辣子鸡丁的做法

辣妹子版❤️辣子鸡丁的做法图解1

步骤1

准备主材~ 两只大鸡腿
辣妹子版❤️辣子鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡腿切块，用盐，料酒，耗油，淀粉腌制半小时，腌制入味
辣妹子版❤️辣子鸡丁的做法图解3

步骤3

腌制鸡肉的同时，准备好我们的辅料 干辣椒，花椒，生姜，大蒜，葱~
辣妹子版❤️辣子鸡丁的做法图解4

步骤4

锅内多倒一点油，烧热，炸鸡~
辣妹子版❤️辣子鸡丁的做法图解5

步骤5

炸至金黄捞出备用
辣妹子版❤️辣子鸡丁的做法图解6

步骤6

锅内留适量的油，放姜片和大蒜，小葱头小火煸香，然后加入花椒，干辣椒段，也小火煸香
辣妹子版❤️辣子鸡丁的做法图解7

步骤7

加适量白砂糖，然后加入炸好的鸡肉翻炒~再加入生抽，鸡精，胡椒翻炒，出锅前加味精，葱段即可
辣妹子版❤️辣子鸡丁的做法图解8

步骤8

出锅，开动吧~

辣子鸡丁的烹饪技巧

干辣椒段根据自己口味适量添加 出锅前也可以加白芝麻哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-28

©本菜谱的做法由 严肃的荸荠很鲜艳 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炸 咸 辣

辣子鸡丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

辣子鸡丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣妹子版❤️辣子鸡丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 辣妹子版❤️辣子鸡丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活