零失误～筋道又好吃的卷饼

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老公喜欢吃饼，有空就会变着花样给他做，一张饼卷天下这个方法超级简单，做出来的薄饼香脆又有韧性，搭配各种炒菜卷起来也是很可口。 喜欢面食的小厨娘一定要试试做给家人吃哦。

卷饼的用料

面粉 270克 盐 3克
橄榄油 5克 鸡蛋 2个

卷饼的做法

零失误～筋道又好吃的卷饼的做法图解1

步骤1

面粉放盐，橄榄油，鸡蛋和适量清水混合。 没有橄榄油的用普通食用油代替。
零失误～筋道又好吃的卷饼的做法图解2

步骤2

揉成光滑面团加盖醒20分钟。
零失误～筋道又好吃的卷饼的做法图解3

步骤3

电饼铛预热，醒好的面团分成3份，擀成圆形薄片。平底锅也行。
零失误～筋道又好吃的卷饼的做法图解4

步骤4

放电饼铛烙到两面起小泡，色泽金黄，面皮发白就好了，多翻面，如果用平底锅一定是最小火哦。 喜欢焦香口感的可以锅内刷油。
零失误～筋道又好吃的卷饼的做法图解5

步骤5

配菜根据个人口味随便搭配吧，加生菜和煎蛋也超美味。
零失误～筋道又好吃的卷饼的做法图解6

步骤6

薄饼刷喜欢的酱料，可以用番茄沙司，黑椒汁，油泼辣子。我用的黄豆酱。
零失误～筋道又好吃的卷饼的做法图解7

步骤7

放上喜欢的配菜，卷起来大快朵颐吧。
零失误～筋道又好吃的卷饼的做法图解8

步骤8

超级好吃呀- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

卷饼的烹饪技巧

这个量做3张比较大的饼，锅小的话根据情况调整面团数量哦。也可以一次多做几个，放冰箱冷冻，想吃了解冻加热一下更方便。 动起来吧 期待有小粉丝交作业呢 ( ੭ ˙ᗜ˙ )੭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-31

©本菜谱的做法由 肉肉小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烙 咸 主食 饼

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