可口下饭金针菇肥牛卷

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做美味是我的神圣职责，老公一直说要做好饭必须要有口好锅！终于遇到三禾这款等离子黑科技不粘锅！毫不犹豫的选择了白搭白色，打开快递的那一瞬间我惊呆了，见识了什么叫真正的钻石锅！ 用的就是这款中餐厅都选用的轻烟少油三禾不粘锅！ 首先我们把金针菇去尾部洗干净，卷入肥牛中备用。 锅中加入少量的亚麻籽油，放入葱姜蒜末爆香 加入适量的番茄酱，放入金针菇煎至两面金黄，受热的非常均匀，没有糊焦现象 调料汁，生抽1勺，耗油1勺，糖8克，鸡精半勺，玉米淀粉1勺，水适量。搅拌均匀到入锅中 烧至汤汁浓稠，撒上青辣椒装饰一下就可以开动了！ 这顿饭我吃的非常饱，原来好看的过可以改变人的烹饪心情，做出来的食物更加美味！  

金针菇肥牛卷的用料

金针菇 100克 肥牛卷 10个
耗油 1勺 生抽 1勺
鸡精 半勺 玉米淀粉 5克
水 30克 糖 8克

金针菇肥牛卷的做法

可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解1

步骤1

准备食材备用，要做下饭菜喽
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解2

步骤2

金针菇这样直接穿过肥牛也可以
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解3

步骤3

这样卷也可以
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解4

步骤4

还是很好卷的
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解5

步骤5

玉米淀粉糖加生抽
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解6

步骤6

鸡精
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解7

步骤7

耗油
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解8

步骤8

水搅拌均匀备用
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解9

步骤9

所以要的调料
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解10

步骤10

锅里加入适量的亚麻籽油
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解11

步骤11

到入姜蒜爆香
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解12

步骤12

加入适量的番茄酱
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解13

步骤13

一个一个放入金针菇肥牛卷，收口向下以免散开
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解14

步骤14

煎至两面金黄
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解15

步骤15

到入料汁
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解16

步骤16

盖上盖子收汁
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解17

步骤17

汤汁浓稠即可，撒上辣椒就可以开动啦
可口下饭金针菇肥牛卷的做法图解18

步骤18

超入味下饭

金针菇肥牛卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-04

©本菜谱的做法由 两个蛋妈 编写，未经授权不得转载

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