一看就会的全蛋蛋挞

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全蛋，无淡奶油蛋挞 外酥里嫩，重点还超简单 材料 蛋挞皮 22个左右 如果迷你皮38个左右 鸡蛋4个 糖粉60克，喜欢甜的可以多放 牛奶400ML 将鸡蛋，糖粉，牛奶放盆里搅拌均匀，过滤2次。把过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮，9分满 放入预热的烤箱中层，上下火200度。20分钟左右即可

全蛋蛋挞的用料

蛋挞皮 22个，迷你版38个左右 鸡蛋 4个
白砂糖 60克 牛奶 400毫升

全蛋蛋挞的做法

一看就会的全蛋蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好材料
一看就会的全蛋蛋挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋，牛奶，白砂糖一起放盆里
一看就会的全蛋蛋挞的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
一看就会的全蛋蛋挞的做法图解4

步骤4

用筛子过滤2次，口感更细腻
一看就会的全蛋蛋挞的做法图解5

步骤5

做好的蛋挞液倒入蛋挞皮，9分满
一看就会的全蛋蛋挞的做法图解6

步骤6

放入预热烤箱中层，200度，上下火20分钟左右。看见上色差不多就可以了。最后几分钟要盯着，千万不要烤糊了。
一看就会的全蛋蛋挞的做法图解7

步骤7

出炉
一看就会的全蛋蛋挞的做法图解8

步骤8

外酥里嫩，好吃！

全蛋蛋挞的烹饪技巧

现吃现做，新鲜的好吃。不建议长时间保存！ 关于温度，时间，各家烤箱脾气不同，根据实际调整！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-05

©本菜谱的做法由 哎呦v薇薇 编写，未经授权不得转载

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