麻辣小龙虾这样做，吃完还要舔手指！

精品 独家
4.7万 浏览 257 收藏
收藏
Lily的美食日记
Lily的美食日记
＋ 关注

麻辣小龙虾是大家夜市、聚会离不开的一道美食！每次去馆子一份都吃不够呀！可是天天下馆子谁能受的了！买几斤小龙虾自己动手做一做，花钱少少一次吃过瘾！

麻辣小龙虾的用料

小龙虾 2斤 麻辣小龙虾底料 1包
豆瓣酱 1勺 八角 适量
桂皮 适量 花椒 适量
冰糖 3块 洋葱 小半个
干辣椒 适量 葱姜蒜 适量

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾这样做，吃完还要舔手指！的做法图解1

步骤1

准备好材料，这里没有准备盐和生抽是因为豆瓣酱和小龙虾调料已经比较咸了，大家在制作时可以根据自己的口味和龙虾的分量来增加和减少咸味。
麻辣小龙虾这样做，吃完还要舔手指！的做法图解2

步骤2

小龙虾洗干净备用
麻辣小龙虾这样做，吃完还要舔手指！的做法图解3

步骤3

锅中热油放入放入小龙虾爆炒2-3分钟，捞出备用
麻辣小龙虾这样做，吃完还要舔手指！的做法图解4

步骤4

锅中重新放油加热后放入洋葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、葱姜蒜、冰糖、豆瓣酱翻炒均匀！
麻辣小龙虾这样做，吃完还要舔手指！的做法图解5

步骤5

再加入麻辣小龙虾底料继续翻炒入味
麻辣小龙虾这样做，吃完还要舔手指！的做法图解6

步骤6

锅中放入小龙虾，翻炒大约15分钟左右就可以开吃啦！

麻辣小龙虾的烹饪技巧

小龙虾好吃，但是需要耐心清洗干净。小龙虾最容易藏脏东西的位置在腹部，所以要拿牙刷一个一个耐心刷洗干净，洗好可以用盐水再泡一泡，这样吃起来更放心！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-09

©本菜谱的做法由 Lily的美食日记 编写，未经授权不得转载

麻辣小龙虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻辣小龙虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣小龙虾这样做，吃完还要舔手指！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 麻辣小龙虾这样做，吃完还要舔手指！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活