【低卡减脂】无油麻辣烤鸡腿

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坤坤的女孩儿
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今天中午烤一个麻辣鸡腿吃吃吧，无需添加额外的油，吃起来没有负担，而且鸡腿仍然很嫩，好好吃 吃起来一点也不腻，用锡纸完全包裹，烤出来的鸡腿炒鸡嫩，而且腌制一晚也很入味，吃起来满满的幸福

麻辣烤鸡腿的用料

鸡腿 2只 料酒 1勺
生抽 1勺 粗辣椒面 1勺
细辣椒面 1勺 白芝麻 1勺
蜂蜜 0.5勺 黑椒碎 适量
洋葱 ¼个 玉米粒 适量
花生 适量 豆腐 8块

麻辣烤鸡腿的做法

【低卡减脂】无油麻辣烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿解冻，提前一晚腌制，表面划两道口，加入料酒、生抽、蜂蜜、辣椒面、黑椒碎，抹匀，密封放入冰箱冷藏腌制一晚
【低卡减脂】无油麻辣烤鸡腿的做法图解2

步骤2

准备食材
【低卡减脂】无油麻辣烤鸡腿的做法图解3

步骤3

烤箱200度预热 烤碗中放一张锡纸，铺一层洋葱条，豆腐片
【低卡减脂】无油麻辣烤鸡腿的做法图解4

步骤4

放入腌制好的鸡腿，撒玉米粒和花生
【低卡减脂】无油麻辣烤鸡腿的做法图解5

步骤5

裹上锡纸，放入预热好的烤箱200度35-40分钟
【低卡减脂】无油麻辣烤鸡腿的做法图解6

步骤6

出炉啦
【低卡减脂】无油麻辣烤鸡腿的做法图解7

步骤7

鲜嫩多汁，，香喷喷

麻辣烤鸡腿的烹饪技巧

1️⃣可以不包锡纸，烤出来就是表面微焦，外脆里嫩的烤鸡腿 2️⃣辣椒面随心加，喜欢辣一点就多放，不喜欢就少放，也可以只放一种 3️⃣对我来说，加入了生抽，咸度已经OK，如果口味比较重，可以再加入一点盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-11

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载

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