全家福元气早餐

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新的一学期开始了, 孩子们重新回到学校听课了,妈妈们又开始忙碌了。早餐是一天很重要的一餐,因此早餐就一定要吃好吃饱。一家三口口味不同,爸爸喜欢中式的,儿子喜欢西式的。看似复杂其实穿插制作非常简单。一起来看看吧:

早餐的用料

内酯豆腐 1盒 鸡胸肉 1片
火腿肠 1根 手抓饼 1张
黑木耳 少许 吐司 2片
生抽 1大勺 老抽 1小勺
黄豆酱 1勺 鸡蛋 2个

早餐的做法

全家福元气早餐的做法图解1

步骤1

鸡胸肉斜着切成菱形小块,注意不要切断
全家福元气早餐的做法图解2

步骤2

加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、蒜末腌制一晚
全家福元气早餐的做法图解3

步骤3

青菜切丝、木耳泡发、萝卜干、火腿肠切成小丁
全家福元气早餐的做法图解4

步骤4

内酯豆腐倒入盘中放入微波炉高火加热1分钟
全家福元气早餐的做法图解5

步骤5

锅内加油倒入辣味黄豆酱炒出香味
全家福元气早餐的做法图解6

步骤6

加青菜、黑木耳、萝卜干、火腿丁炒匀,倒入开水煮开,加生抽、盐调味
全家福元气早餐的做法图解7

步骤7

最后勾水淀粉、蛋液煮开关火
全家福元气早餐的做法图解8

步骤8

鸡胸肉放入空气炸锅180度烤15分钟,或者用烤箱或是平底锅烤熟
全家福元气早餐的做法图解9

步骤9

锅内加油磕入鸡蛋煎熟
全家福元气早餐的做法图解10

步骤10

手抓饼两面烙熟
全家福元气早餐的做法图解11

步骤11

吐司片依次放入生菜、鸡蛋、西红柿片、鸡肉、沙拉酱
全家福元气早餐的做法图解12

步骤12

用保鲜膜包裹定型从中间切开
全家福元气早餐的做法图解13

步骤13

豆腐脑舀入碗中浇上卤子,根据喜好加上花生碎和辣油即可
全家福元气早餐的做法图解14

步骤14

牛奶煮开冲入即食麦片中即可
全家福元气早餐的做法图解15

步骤15

剩下的蔬菜也一起端上桌,元气满满的早餐开始吧

早餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-11

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