玉米胡萝卜山药排骨汤

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今天这道汤品，大家都非常的熟悉，因为在我们的平时生活中，大家也经常会喝到这样的汤，并且这道美食所用到的几种食材，营养都是特别的丰富，制作起来，也是特别的简单。
参与活动: #入秋滋补正当时#

玉米胡萝卜山药排骨汤的用料

排骨 500克 山药 1根
玉米 1根 胡萝卜 1根
姜 3片 料酒 1勺
水 适量 鸡精 适量
盐 适量

玉米胡萝卜山药排骨汤的做法

#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤的做法图解1

步骤1

准备好材料
#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨斩成小块，冷水下锅，加入姜片和1勺料酒，煮开后捞出浮沫，再煮2分钟
#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤的做法图解3

步骤3

取出冲洗干净备用
#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤的做法图解4

步骤4

胡萝卜去皮洗净滚刀切小块，玉米洗净切成小块
#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤的做法图解5

步骤5

将排骨、玉米、胡萝卜放入砂锅中，加入清水
#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤的做法图解6

步骤6

大火煮开
#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤的做法图解7

步骤7

转小火慢炖30分钟
#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤的做法图解8

步骤8

等炖煮到差不多时间的时候，将山药去皮洗净滚刀切块，处理山药皮时记得要戴上手套，这样才不会引起皮肤痒
#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤的做法图解9

步骤9

再加到汤中，继续小火慢炖20分钟
#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤的做法图解10

步骤10

再根据个人口味加入适量的鸡精
#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤的做法图解11

步骤11

加入盐调味即可
#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤的做法图解12

步骤12

成品图
#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤的做法图解13

步骤13

图二

玉米胡萝卜山药排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-11

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

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