免烤焦糖布丁

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没吃不多知道，吃了吓一跳

免烤焦糖布丁的用料

鸡蛋黄 3 白砂糖
牛奶 240克 棉花糖

免烤焦糖布丁的做法

免烤焦糖布丁的做法图解1

步骤1

买棉花糖
免烤焦糖布丁的做法图解2

步骤2

拿出几个出来，依个人喜好啦^o^
免烤焦糖布丁的做法图解3

步骤3

焦糖：白砂糖下去炒(什么都不要加，就直接炒)
免烤焦糖布丁的做法图解4

步骤4

炒到这样的时候关火就加开水进去，一定要加开水(不然会使焦糖凝固！)加开水进去后要搅拌。。
免烤焦糖布丁的做法图解5

步骤5

把煮好的焦糖呈在碗里，再放进冰箱里冷藏就可以了。。
免烤焦糖布丁的做法图解6

步骤6

布丁液：把刚才弄好的棉花糖加上3个蛋黄加上牛奶，搅拌均匀。。然后放进锅里用中小火煮，把棉花糖煮化即可。。
免烤焦糖布丁的做法图解7

步骤7

最后把刚才放进冰箱里的焦糖拿出来，把我们做的布丁液倒进去，放入冰箱4小时即可。。
免烤焦糖布丁的做法图解8

步骤8

4小时后拿出来了。。完成

免烤焦糖布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-08

©本菜谱的做法由 时光煞走了谁 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙

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