酒蒜腐乳空心菜

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【5-082】 这是一个前天菜叶整挺好杆扔冰箱忘吃辽的故事……再搁上两天都要嚼不动了就我这牙口 ----- 2020.09.12

酒蒜腐乳空心菜的用料

空心菜 杆一堆 三瓣
腐乳 两块 米酒 挺多
一点点 适量

酒蒜腐乳空心菜的做法

酒蒜腐乳空心菜的做法图解1

步骤1

锅烧热加油晃晃匀,扔上把提前拍扁咔咔切碎的蒜
酒蒜腐乳空心菜的做法图解2

步骤2

小火煎香扒拉到外圈,把火调大扔菜杆,提前收拾干净用刀拍松切小段那种,顺手捏上一点点盐
酒蒜腐乳空心菜的做法图解3

步骤3

大火翻匀翻到杆们微软油润润了再扔叶,担心蒜糊可以偷偷淋上些水或酒
酒蒜腐乳空心菜的做法图解4

步骤4

努力拌匀把菜杆翻熟了再往里倒提前调好的腐乳汁,腐乳加酒努力碾碎看情况点糖补味道那样子
酒蒜腐乳空心菜的做法图解5

步骤5

咔咔翻匀翻到自己喜欢的程度就可以关火往外挪开心盛饭啃菜杆了,扒拉蒜小喵不请自来.....
酒蒜腐乳空心菜的做法图解6

步骤6

走了哟,明天见~

酒蒜腐乳空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-12

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