糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 16小块 生姜 四片
料酒 1勺 生抽 2勺
米醋 3勺 白糖 3勺(根据自己口味适量调整)
白芝麻 适量

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

起锅放油,入姜片炒出香味
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

排骨提前洗掉血水,沥干水分。下排骨翻炒
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

将排骨翻炒至两面微焦黄
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

按照上图所示,加入调味料,搅匀
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

放入开水至没过排骨,盖盖中火烧至收汁即可,最后撒上白芝麻点缀就可以啦
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

成功(o^^o)

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-13

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