简易烤排骨

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懒人菜谱烤排骨,所有用量其实都是随缘,没量过,各分量看看就好

烤排骨的用料

排骨 5根 李锦记韩式烧烤酱 3勺?
蚝油 1勺? 胡椒粉 1勺?
沙姜粉 1勺? 孜然粉 1勺?

烤排骨的做法

简易烤排骨的做法图解1

步骤1

排骨最好选择半肥瘦,没有太多肉的,图中的就是肉太多了。清水洗一下排骨放容器内
简易烤排骨的做法图解2

步骤2

放入韩式烧烤酱、蚝油、胡椒粉、沙姜粉拌匀,或者直接盖上容器盖子摇匀(我通常这样做,图中的容器过小,摇起来不太方便)。腌制1小时~24小时,随你喜欢。
简易烤排骨的做法图解3

步骤3

烤箱调425华氏度(220摄氏度)预热后,把放好排骨的烤盘放入烤箱烤30分钟,翻面再烤10分钟。(图中烤盘太小,最好用大点的烤盘,保持排骨间的距离。)

烤排骨的烹饪技巧

吃的时候小心烫。这个调料最适合排骨,也可以用来做烤鸡翅或者烤鸡腿,但是后者感觉味道比较一般。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-14

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