蜂蜜松饼

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蜂蜜松饼的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 100克
蜂蜜 18克 细砂糖 40克
盐 1克 牛奶 25克
植物油 15克 奶粉 10克
泡打粉 2.5克

蜂蜜松饼的做法

蜂蜜松饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗里，然后将糖、蜂蜜、盐、奶粉都加入进来，搅拌均匀，成为混合液体
蜂蜜松饼的做法图解2

步骤2

面粉和泡打粉混合后筛入拌好的混合液体里
蜂蜜松饼的做法图解3

步骤3

继续拌匀，成为湿润的面糊
蜂蜜松饼的做法图解4

步骤4

挑起面糊以后，滴落的面糊会在1秒左右变得平整，就表示面糊达到了合适的浓稠度（所以牛奶需要慢慢加，观察面糊的状态，如果面糊太稠，就继续多加一些牛奶）
蜂蜜松饼的做法图解5

步骤5

将植物油倒入面糊里（或者用等量黄油代替。黄油需要提前加热成为液态再倒入）继续拌匀，面糊就做好了
蜂蜜松饼的做法图解6

步骤6

不粘平底锅烧热以后全程小火，舀一勺面糊，倒在锅里。面糊滴落以后，会自己摊开变成一个圆饼状
蜂蜜松饼的做法图解7

步骤7

当看到面糊表面产生了很多的小泡泡，就可以将面饼翻面了，请根据实际情况调整火力的大小。不要将饼烧糊了
蜂蜜松饼的做法图解8

步骤8

将饼翻面，继续烙烤大约40秒，就可以取出来了做好所有的面饼上面
蜂蜜松饼的做法图解9

步骤9

可以在上面淋蜂蜜和巧克力酱都可以的(给小朋友吃就没有加)

蜂蜜松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-14

©本菜谱的做法由 H1110 编写，未经授权不得转载

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