玉米面西葫芦煎饼

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玉米面西葫芦煎饼的用料

玉米面 适量 鸡蛋 6个
西葫芦 1个 盐 5克
十三香 2小勺 生抽 2勺
耗油 1勺 鸡粉 1勺
纯净水 2升 葱花 适量
中筋粉 少量

玉米面西葫芦煎饼的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#玉米面西葫芦煎饼的做法图解1

步骤1

西葫芦刮成粗丝备用。鸡蛋加水加盐用电动打蛋器二档慢速搅匀，再逐渐加入两种面粉，使得面糊稍微粘稠成为图中的线状液体，再加入其他所有食材，搅匀。
#合理膳食 营养健康进家庭#玉米面西葫芦煎饼的做法图解2

步骤2

平底锅刷薄油，文火六成热时加入三大勺面糊，把西葫芦丝铺均匀，晃动锅子，使面糊均匀平铺，烙三分钟，翻面再烙一分钟后出锅。
#合理膳食 营养健康进家庭#玉米面西葫芦煎饼的做法图解3

步骤3

抹上咱自己熬制的牛肉酱，卷起，再吃起，健康美味看得见

玉米面西葫芦煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-14

©本菜谱的做法由 POBOYY 编写，未经授权不得转载

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