家庭版榴莲千层蛋糕

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千层蛋糕可能是最简单的蛋糕了吧,不用打蛋清,不用担心塌陷和鼓高的问题。当然,只要会烙饼了,夹馅就随自己喜欢啦,草莓的,芒果滴,榴莲~

榴莲千层蛋糕的用料

榴莲肉 500克 面粉 100克
黄油 15克 牛奶 250毫升
白砂糖 50克 安佳淡奶油 200克

榴莲千层蛋糕的做法

家庭版榴莲千层蛋糕的做法图解1

步骤1

除奶油外,混合成面糊
家庭版榴莲千层蛋糕的做法图解2

步骤2

不粘锅小火摊平,鼓小泡既可
家庭版榴莲千层蛋糕的做法图解3

步骤3

想要高一点的千层就多烙几张喽
家庭版榴莲千层蛋糕的做法图解4

步骤4

不用怕粘,有黄油的
家庭版榴莲千层蛋糕的做法图解5

步骤5

最后抹上打好的奶油,一层奶油一层榴莲肉,就OK啦!

榴莲千层蛋糕的烹饪技巧

榴莲肉最好还是鲜的,如果是速冻的要提前化一化,不然会有水分,影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-15

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