白玉培根卷

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白玉培根卷的用料

白玉菇 20朵 培根 5片
牙签 5支 白糖 1勺
酱油 2勺 蚝油 半勺
淀粉 2勺 清水 50毫升
橄榄油 少许

白玉培根卷的做法

白玉培根卷的做法图解1

步骤1

买的时候我直接买了一盒,一盒是多重我也不知道‍♀️,把白玉菇清洗干净
白玉培根卷的做法图解2

步骤2

锅中开水加入白玉菇,煮2分钟后捞出沥干
白玉培根卷的做法图解3

步骤3

在培根的一端放上白玉菇,如图,左右两边各两朵
白玉培根卷的做法图解4

步骤4

慢慢地卷起来
白玉培根卷的做法图解5

步骤5

卷好后用牙签固定
白玉培根卷的做法图解6

步骤6

平底锅中放入一点橄榄油
白玉培根卷的做法图解7

步骤7

培根卷下平底锅,小火煎,四边都要煎一下
白玉培根卷的做法图解8

步骤8

在这个时候我们来调个汁,把白糖,酱油,蚝油,淀粉,清水一起放入玻璃瓶中摇摇摇,放到一旁备用
白玉培根卷的做法图解9

步骤9

培根卷煎到金黄色后加入一半调好的酱汁浇浓稠即可出锅
白玉培根卷的做法图解10

步骤10

摆放在盘子里
白玉培根卷的做法图解11

步骤11

剩下的酱汁把剩余白玉菇轻轻地翻炒一下,又多了一碟小菜,耶,耶,耶
白玉培根卷的做法图解12

步骤12

培根本来就咸,所以酱汁里不用放盐哈
白玉培根卷的做法图解13

步骤13

开饭咯

白玉培根卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-15

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