完爆路边摊的香辣孜然烤鸭腿

完爆路边摊的香辣孜然烤鸭腿

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李tiger～
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烤箱版~孜然烤鸭腿自己在家也能做出外焦里嫩的烤鸭腿制作方法非常简单 超好吃一定要试试哦！

孜然烤鸭腿的用料

鸭腿 2个 生抽 2勺
料酒 1勺 老抽 1勺
耗油 1勺 蜂蜜 1勺
盐 1茶匙 姜片 6-8片

孜然烤鸭腿的做法

完爆路边摊的香辣孜然烤鸭腿的做法图解1

步骤1

鸭腿洗干净表上划刀方便入味切姜片放到鸭腿中去腥
完爆路边摊的香辣孜然烤鸭腿的做法图解2

步骤2

腌制：2生抽 1料酒 1老抽 1耗油 适量盐 姜片1勺蜂蜜
完爆路边摊的香辣孜然烤鸭腿的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，腌制2小时以上
完爆路边摊的香辣孜然烤鸭腿的做法图解4

步骤4

烤盘上铺上锡纸腌制好的鸭腿刷一层油放到烤盘上
完爆路边摊的香辣孜然烤鸭腿的做法图解5

步骤5

海氏K5空气烤箱200度预热5分钟中间层烤20分钟
完爆路边摊的香辣孜然烤鸭腿的做法图解6

步骤6

拿出来在刷一次油继续烤20分钟（记得换一张锡纸）
完爆路边摊的香辣孜然烤鸭腿的做法图解7

步骤7

撒上辣椒粉和孜然粉再刷油
完爆路边摊的香辣孜然烤鸭腿的做法图解8

步骤8

再烤10-20分钟即可
完爆路边摊的香辣孜然烤鸭腿的做法图解9

步骤9

时间到啦！香喷喷的烤鸭腿出锅啦
完爆路边摊的香辣孜然烤鸭腿的做法图解10

步骤10

出炉啦！近距离来一张！

孜然烤鸭腿的烹饪技巧

鸭腿的烤制时间要根据自己的烤箱来调整 我的这款海氏K5空气烤箱电子式控温上色均匀搪瓷内胆不怕油渍✌轻轻擦拭就干净了非常好用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-16

©本菜谱的做法由 李tiger～ 编写，未经授权不得转载

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