葱姜蒜炒花蟹（梭子蟹）

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Angelababy简
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梭子蟹的用料

梭子蟹 2只 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
料酒 适量 生抽 适量
淀粉 适量 白糖 适量

梭子蟹的做法

葱姜蒜炒花蟹（梭子蟹）的做法图解1

步骤1

梭子蟹炒年糕也好吃
葱姜蒜炒花蟹（梭子蟹）的做法图解2

步骤2

买好的，让卖家处理好
葱姜蒜炒花蟹（梭子蟹）的做法图解3

步骤3

如图，切开2块分半
葱姜蒜炒花蟹（梭子蟹）的做法图解4

步骤4

放入淀粉，有固定肉质作用，不容易散开
葱姜蒜炒花蟹（梭子蟹）的做法图解5

步骤5

葱，姜，蒜备好！
葱姜蒜炒花蟹（梭子蟹）的做法图解6

步骤6

锅中小火烧油适量可以多一点有炸出来的味道香，油热放入葱姜蒜煸出香味
葱姜蒜炒花蟹（梭子蟹）的做法图解7

步骤7

然后放入梭子蟹，翻炒！加入白糖，料酒，生抽翻炒。
葱姜蒜炒花蟹（梭子蟹）的做法图解8

步骤8

如图，多翻炒翻炒放一点点水（可以不放水）盖盖子焖一下吧
葱姜蒜炒花蟹（梭子蟹）的做法图解9

步骤9

如图出锅即可，自带香味！

梭子蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-17

©本菜谱的做法由 Angelababy简 编写，未经授权不得转载

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