❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗

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秋天了 暖乎乎的奶茶糖水肯定少不了 用红糖和红茶一起熬煮 暖胃活血吃了还不会姨妈痛喔 ~

玫瑰焦糖烤奶茶糖水的用料

紫薯 一个 蜜薯 一个
毛芋仔 六七个 熊猫珍珠 40克
蜜红豆 80克 代糖 6小勺
红糖 20克 玫瑰红茶 一小把
牛奶 两盒

玫瑰焦糖烤奶茶糖水的做法

❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解1

步骤1

准备好40克珍珠 两盒牛奶 80克蜜红豆 一个小紫薯 一个小蜜薯 六七个毛芋仔
❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解2

步骤2

毛芋仔 紫薯 蜜薯全部一起切滚刀块
❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解3

步骤3

毛芋仔和蜜薯下开水锅 加入六小勺代糖 煮熟
❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解4

步骤4

煮成图中这个样子就可以咯~ (捞出备用)
❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解5

步骤5

紫薯也一样煮熟 (用刚才的糖水接着煮的)
❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解6

步骤6

珍珠也下锅煮熟后 捞出
❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解7

步骤7

煮好的珍珠过冷水洗净 会变得更Q弹
❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解8

步骤8

干净无水无油的锅子里放入一小把玫瑰红茶 开小火烤变色
❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解9

步骤9

倒入20克红糖
❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解10

步骤10

依旧小火炒化 炒出焦糖味 但是不要炒糊
❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解11

步骤11

焦糖炒好后 加入两盒牛奶
❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解12

步骤12

接着加入200毫清水
❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解13

步骤13

小火煮开 然后用勺子不停的舀起拉高倒下 反复做扬沸拉茶等到锅子里的大泡沫几乎没有的时候后就可以关火了
❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解14

步骤14

把所有煮好的薯类和蜜红豆珍珠放到碗里
❗超好喝玫瑰焦糖烤奶茶糖水❗的做法图解15

步骤15

最后过筛倒入奶茶完成~

玫瑰焦糖烤奶茶糖水的烹饪技巧

烤茶叶和炒焦糖的时候一定要用小火慢慢来 不然会糊锅‼️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-19

©本菜谱的做法由 哦开一个 编写，未经授权不得转载

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