味道鲜美的饺子

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饺子是中国的传统美食,寓意幸福团圆,俗话说好吃不如饺子,今天就自己来和面擀皮儿,拌馅儿,包饺子,吃到味道鲜美的饺子时,非常有成就感。合理膳食,守护家人健康!
参与活动: #入秋滋补正当时#

饺子的用料

面粉 800克 鸡蛋 1个
大虾 400克 胡萝卜 1根
猪肉 150克 豌豆 150克
玉米粒 150克 适量
2根 胡椒粉 适量
蚝油 适量 生抽 适量
熟油 适量 适量

饺子的做法

#入秋滋补正当时#味道鲜美的饺子的做法图解1

步骤1

面粉里加入鸡蛋和少许的盐,用凉水和成软硬适中的面团
#入秋滋补正当时#味道鲜美的饺子的做法图解2

步骤2

面团揉的越光滑越好
#入秋滋补正当时#味道鲜美的饺子的做法图解3

步骤3

新鲜的大虾,去虾线外壳洗净
#入秋滋补正当时#味道鲜美的饺子的做法图解4

步骤4

准备好所用食材
#入秋滋补正当时#味道鲜美的饺子的做法图解5

步骤5

切成所需要的大小
#入秋滋补正当时#味道鲜美的饺子的做法图解6

步骤6

所有做馅的食材和调料放在一起拌匀
#入秋滋补正当时#味道鲜美的饺子的做法图解7

步骤7

擀成大小均匀的面片,放入馅料
#入秋滋补正当时#味道鲜美的饺子的做法图解8

步骤8

包好的饺子,开水下锅
#入秋滋补正当时#味道鲜美的饺子的做法图解9

步骤9

煮好后捞出
#入秋滋补正当时#味道鲜美的饺子的做法图解10

步骤10

皮儿薄,馅儿大,味道鲜美
#入秋滋补正当时#味道鲜美的饺子的做法图解11

步骤11

美美的一餐,干杯!

饺子的烹饪技巧

煮饺子的时候开水下锅,中间点两次凉水煮三开即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-22

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