韭菜鸡蛋素包子

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月儿zy
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最喜欢的韭菜鸡蛋素包子，一口气可以吃5个哈哈扶墙出去那种

包子的用料

面粉 500克 温水 270克
酵母 5克 韭菜 适量
鸡蛋 4个

包子的做法

韭菜鸡蛋素包子的做法图解1

步骤1

想不想来2个哇
韭菜鸡蛋素包子的做法图解2

步骤2

酵母➕温水融化开倒入面粉揉成面团盖保鲜膜放温暖处发酵 2.5倍大
韭菜鸡蛋素包子的做法图解3

步骤3

发酵好的面团排气揉一揉。分成小剂子，擀成饼胚。韭菜➕鸡蛋➕蚝油➕生抽➕油➕盐➕鸡精➕胡椒粉搅拌均匀调味
韭菜鸡蛋素包子的做法图解4

步骤4

包子全部包好，醒发10分钟
韭菜鸡蛋素包子的做法图解5

步骤5

锅内加水烧开后蒸20分钟闷3/5分钟

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-25

©本菜谱的做法由 月儿zy 编写，未经授权不得转载

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