蛋包不住饭

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中午炒了卷心菜，可惜没有光盘。

蛋包饭的用料

剩米饭 1碗 胡萝卜 半个
嫩玉米 半根 卷心菜 一小碗
甜豌豆 适量 鸡蛋 1个
虾仁 12个

蛋包饭的做法

蛋包不住饭的做法图解1

步骤1

打碎搅拌
蛋包不住饭的做法图解2

步骤2

摊出一张蛋皮备用
蛋包不住饭的做法图解3

步骤3

炒个蛋
蛋包不住饭的做法图解4

步骤4

冷饭加甜玉米，豌豆，胡萝卜丁，卷心菜，加一个搅碎的蛋
蛋包不住饭的做法图解5

步骤5

蛋皮在盘子里等着饭，结果发现悲催了，蛋皮包不住，于是，我半包状态下，浇些番茄酱汁遮遮羞吧。中午卤的牛腱肉，豆腐干，鸭肫干，做浇头吧。

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-27

©本菜谱的做法由 紫砂贝壳 编写，未经授权不得转载

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