奶香浓郁的热可可

独家
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家里买了一些100%纯黑巧克力,苦到怀疑人生。把它们做成热可可,难以下咽的黑巧摇身一变变得奶香浓郁超好吃!最近降温了,早晨喝这么一杯暖暖的热可可特别温暖! 这次并不是很正宗的热可可哦,只是用家里现有的食材做的家常版,如果同样家里有巧克力的朋友可以试试。
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热可可的用料

牛奶 500毫升 白砂糖 50克
黑巧克力 100克

热可可的做法

奶香浓郁的热可可的做法图解1

步骤1

牛奶倒入小奶锅中加热
奶香浓郁的热可可的做法图解2

步骤2

把黑巧克力切碎,这样有利于后续更好的融化。
奶香浓郁的热可可的做法图解3

步骤3

热可可倒入牛奶中,开小火,搅拌至融化
奶香浓郁的热可可的做法图解4

步骤4

因为这次用的是100%纯黑巧,特别苦,所以需要加糖调节甜度。如果大家用的不是纯黑巧,可以少加一点糖,糖的量根据个人口味调节。
奶香浓郁的热可可的做法图解5

步骤5

享受美好的清晨时光吧!
奶香浓郁的热可可的做法图解6

步骤6

最近降温了,冷冷的清晨来上这么一杯热可可整个人都好温暖幸福❤

热可可的烹饪技巧

把巧克力切碎更容易融化 如果用的是全脂牛奶,加热后表面会有奶皮,属于正常现象。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-08

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