梅花肉酱豇豆

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超级下饭！

豇豆的用料

豇豆 一把 梅花肉 二两
土豆 一个 酱油，盐 适量
香叶桂皮 适量 葱姜蒜 适量

豇豆的做法

梅花肉酱豇豆的做法图解1

步骤1

食材准备妥当
梅花肉酱豇豆的做法图解2

步骤2

锅内放入少许油，梅花肉炒香盛出
梅花肉酱豇豆的做法图解3

步骤3

放入葱姜蒜和花椒粉煸炒
梅花肉酱豇豆的做法图解4

步骤4

加入炒好的梅花肉继续煸炒
梅花肉酱豇豆的做法图解5

步骤5

加入豇豆
梅花肉酱豇豆的做法图解6

步骤6

加入土豆和没过食材的清水，放入香叶和桂皮后咕嘟～咕嘟～
梅花肉酱豇豆的做法图解7

步骤7

快收汤时放酱油和盐，出锅

豇豆的烹饪技巧

1-梅花肉选的是雨润的排酸肉 2-土豆烂一些变成土豆泥后包裹住豇豆的口感更饱满一些 3-能吃辣在最开始煸炒葱姜蒜时加入若干个的干红辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-12

©本菜谱的做法由 星禾❤️ 编写，未经授权不得转载

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