三明治牛排简餐

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今天是个精致的简餐女孩

三明治牛排的用料

鲜奶吐司 1片 黄油 1小块
鸡蛋 2个 即食蟹柳 2根
纯牛奶 少许 卷心菜 2片
沙拉酱 适量 海盐黑胡椒粉 少许
蔬菜沙拉 摆盘 腌好的牛排 180g
橄榄油 少许

三明治牛排的做法

三明治牛排简餐的做法图解1

步骤1

想吃牛排又比较懒的小集美，可以在超市买一块腌好的肉眼or任何，回家自己拿橄榄油煎一下即可。我喜欢吃外层有点焦香感的，加上灯光滤镜的问题，所以这块看上去好像有点糊了。不想吃牛排的集美可以忽略这一步～
三明治牛排简餐的做法图解2

步骤2

锅洗干净，放入一小块黄油，融化后放入吐司，小火煎至两面金黄。
三明治牛排简餐的做法图解3

步骤3

两片卷心菜洗干净切成丝，挤入少许沙拉酱拌匀备用。
三明治牛排简餐的做法图解4

步骤4

两个鸡蛋打散，倒入少许牛奶和撕成条状的蟹柳搅拌，干净的平底锅内放入少许橄榄油，你想做成炒蛋或者煎成蛋饼都行，看个人喜好。
三明治牛排简餐的做法图解5

步骤5

食材都准备好之后就开始叠三明治了，先把搅拌好的包菜丝铺在煎好的面包上
三明治牛排简餐的做法图解6

步骤6

再把炒好的蟹柳炒蛋铺上去，最后撒一点现磨的海盐黑胡椒粉调味。
三明治牛排简餐的做法图解7

步骤7

最后把牛排切好，蔬菜沙拉洗干净，摆盘即可。

三明治牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-15

©本菜谱的做法由 小时厨坊 编写，未经授权不得转载

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