烤苹果椰奶冻

烤苹果椰奶冻

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食禄记
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估计小时候很多人看过《樱桃小丸子》吧！虽然是小时候看乐呵的动画片，但是现在看里面满满的宝藏啊~ 里面有一道美食是烤苹果，小丸子同学说：“热热的苹果真的不可思议呢，好好吃”，然后我又稍微改良了一下，加了些许自己爱吃的椰奶冻成为了一款适合大家餐后吃的可爱小甜点，原来烤过的苹果真的好好吃~
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苹果椰奶冻的用料

苹果 1个 黄油 5克
白砂糖 5克 牛奶 40毫升
椰奶 40毫升 白凉粉 5克
炼乳 5克

苹果椰奶冻的做法

#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#烤苹果椰奶冻的做法图解1

步骤1

苹果在2/3处切开；
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步骤2

苹果开一个适当大小的洞，剔除果核，挖出果肉，注意不要挖穿哦～
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步骤3

刷上一层白砂糖，喜欢吃甜的多刷点，毕竟有些苹果是酸滴，甜的更好吃～
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#烤苹果椰奶冻的做法图解4

步骤4

刷上一层黄油；
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#烤苹果椰奶冻的做法图解5

步骤5

准备就绪的苹果开烤，180°烤20分钟，大家可根据苹果大小适当调整炙烤时间；
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#烤苹果椰奶冻的做法图解6

步骤6

牛奶、椰奶、炼乳和白砂糖煮至沸腾加入白凉粉迅速搅拌均匀，这一步最好在烤好苹果后才操作不然奶冻凝固了苹果还没烤好；
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#烤苹果椰奶冻的做法图解7

步骤7

苹果内的水倒掉，将煮好的液体倒入烤好的苹果上冷却就凝固了～
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#烤苹果椰奶冻的做法图解8

步骤8

可可爱爱，甜甜又好吃的烤苹果椰奶冻做好了～

苹果椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 食禄记 编写，未经授权不得转载

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