雪梨膏

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雪梨膏的用料

罗汉果 2个 雪梨 10斤
冰糖 300克 红枣 20颗
川贝母 5克 橘皮 8克
生姜 一小块

雪梨膏的做法

雪梨膏的做法图解1

步骤1

梨10斤
雪梨膏的做法图解2

步骤2

罗汉果,红枣,橘皮,生姜
雪梨膏的做法图解3

步骤3

贝母5克
雪梨膏的做法图解4

步骤4

梨切块,榨成汁
雪梨膏的做法图解5

步骤5

榨好的汁
雪梨膏的做法图解6

步骤6

把红枣,罗汉果,姜丝,橘皮放进梨汁里面,大火煮一个小时,(在这期间不要放冰糖,和贝母)
雪梨膏的做法图解7

步骤7

一个小时后,汤汁变颜色深红色,把梨汁过滤一下,红枣罗汉果都过滤出来,在上锅熬制,这时候都可以放进去冰糖,贝母,熬制40分钟
雪梨膏的做法图解8

步骤8

熬制看到满满的气泡时,基本上就快好了,这时候要不停的搅拌,防止糊锅,
雪梨膏的做法图解9

步骤9

越来越粘稠的时候就好了,关火,准备个瓶子温热的时候倒进去,要不然雪梨膏放凉的时候不好倒进去
雪梨膏的做法图解10

步骤10

10斤雪梨,熬出来大半瓶,哈哈,不过我家孩子很喜欢喝,秋冬季节喝秋梨膏只有好处没有坏处,自己熬制的绝对是上品,建议朋友们都自己给孩子熬制,不要再去买了,
雪梨膏的做法图解11

步骤11

完成啦

雪梨膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-17

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