番茄大虾

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金姚
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虾有丰富的钾、碘、及维生素A、氨茶碱等成分，含蛋白质丰富。 这是我家孩子最爱吃的一道菜。

番茄大虾的用料

鲜虾 350g 番茄酱 2汤匙
盐 适量 料酒 4汤匙
糖 1汤匙 白醋 半小勺
姜 3片 葱 1根
植物油 适量

番茄大虾的做法

番茄大虾的做法图解1

步骤1

鲜虾洗净开背去虾线。
番茄大虾的做法图解2

步骤2

锅中放油，放葱姜炒香倒入虾翻炒至变红色。（8成熟）
番茄大虾的做法图解3

步骤3

倒入盐少许，料酒4—5勺，番茄2勺，白糖1勺和半小勺白醋翻炒。
番茄大虾的做法图解4

步骤4

翻炒收汁即可。
番茄大虾的做法图解5

步骤5

一盘番茄大虾做好了。

番茄大虾的烹饪技巧

白醋根据自己的口味可以增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-18

©本菜谱的做法由 金姚 编写，未经授权不得转载

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