香蕉脆角

香蕉脆角

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作为甜味担当，香蕉泥本身湿润绵密又带有果香的口感刚好弥补了整个脆角的丰腴滋味，四周裹满的面包糠在油温的助阵下，扮演着恰到好处的分寸感，给香蕉脆角带来口感上的二次提亮，一口接着一口，啊，好快乐！

香蕉脆角的用料

香蕉 1根 馄饨皮 8片
鸡蛋 1个 面包糠 100克

香蕉脆角的做法

香蕉脆角的做法图解1

步骤1

把香蕉用叉子碾成泥。
香蕉脆角的做法图解2

步骤2

取一片馄饨皮，在四周抹一圈水，放上香蕉泥，对折起来，用叉子按压包紧实。
香蕉脆角的做法图解3

步骤3

表面粘上鸡蛋液，裹上面包糠，放锅里中小火炸到两面金黄就可以啦。
香蕉脆角的做法图解4

步骤4

外酥里嫩，香甜好吃哦～

香蕉脆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-20

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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