美味炸洋芋

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青木本尊
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街边卖着突然想吃了，回来炸上一盘吧，还可以加入火腿肠、小瓜、包菜、人工菌一起炸哟。

洋芋的用料

土豆 三个 菜籽油 适量
薄荷 适量 芫荽 适量
盐 适量 花椒面 1小勺
胡椒粉 1小勺 蚝油 1勺

洋芋的做法

美味炸洋芋的做法图解1

步骤1

洋芋去皮洗净。
美味炸洋芋的做法图解2

步骤2

用洋芋刀切小，没洋芋刀的切小就成。
美味炸洋芋的做法图解3

步骤3

薄荷洗净沥水垫盆底，芫荽切段。
美味炸洋芋的做法图解4

步骤4

锅里放适量油，油热放洋芋，把洋芋炸到自己喜欢的程度捞放入垫了薄荷的盆里。
美味炸洋芋的做法图解5

步骤5

加入适量盐、1勺蚝油、1小勺花椒面、1小勺胡椒粉，倒入芫荽。
美味炸洋芋的做法图解6

步骤6

抬起盆换着方向把佐料摇匀。
美味炸洋芋的做法图解7

步骤7

吃辣的话再加入适量辣椒面摇匀就可以啦。

洋芋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-20

©本菜谱的做法由 青木本尊 编写，未经授权不得转载

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