肉松松饼

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喜欢蛋糕店卖的蛋夹沙拉蛋糕的朋友有福了,材料简单又好做的菜谱分享给你们,简单几步就能做好肉松满满,香甜松软的肉松松饼啦,赶快来试一下吧~

肉松松饼的用料

原味猪肉松 40g 白砂糖 25g
鸡蛋 一个 低筋面粉 100g
泡打粉 5g 牛奶 80毫升
玉米油 16g

肉松松饼的做法

肉松松饼的做法图解1

步骤1

低粉过筛入碗
肉松松饼的做法图解2

步骤2

一个鸡蛋调匀倒入碗里,再倒80ml牛奶,16g玉米油和25g糖5g泡打粉(也可直接用松饼预拌粉,更方便美味)
肉松松饼的做法图解3

步骤3

把面糊搅拌至均匀细腻无颗粒状态
肉松松饼的做法图解4

步骤4

热锅后开小火倒面糊,出现密集小孔时翻面再煎一会儿
肉松松饼的做法图解5

步骤5

煎好的松饼先均匀涂抹一层沙拉酱
肉松松饼的做法图解6

步骤6

放一层原味猪肉松
肉松松饼的做法图解7

步骤7

再盖上松饼挤沙拉酱涂抹
肉松松饼的做法图解8

步骤8

再放一层肉松,最后也可以再压一个松饼上去,像汉堡一样把肉松夹到中间,我做的开放式只做了两层
肉松松饼的做法图解9

步骤9

哇,真是香得不得了啊,咬一口香甜又松软比外面卖的还好吃

肉松松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-21

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