辣烤小黄鱼

辣烤小黄鱼

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毛豆妈美食记
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我是一个不爱吃鱼的人，但这个鲜道鲜得的小黄鱼是真的爱了，虽说是辣烤，顾及到小盆友也没有放太多辣椒，微辣的小鱼他吃的很开心
参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#

辣烤小黄鱼的用料

鲜道鲜得小黄鱼 9条 生姜 2片
小葱 1根 料酒 2勺
生抽 4勺 食盐 1小勺
白砂糖 1小勺 十三香 1小勺
椒盐粉 1小勺 白胡椒 1小勺
辣椒面 2小勺 食用油 2勺
现磨黑胡椒 适量

辣烤小黄鱼的做法

辣烤小黄鱼的做法图解1

步骤1

鲜道鲜得的小黄鱼清洗干净
辣烤小黄鱼的做法图解2

步骤2

加入葱、姜、料酒去腥
辣烤小黄鱼的做法图解3

步骤3

再加入生抽、十三香、白砂糖、食盐、辣椒面、白胡椒、椒盐粉、现磨黑胡椒、食用油
辣烤小黄鱼的做法图解4

步骤4

抓拌均匀，腌制2小时
辣烤小黄鱼的做法图解5

步骤5

金针菇码入烤盘
辣烤小黄鱼的做法图解6

步骤6

洋葱码入烤盘
辣烤小黄鱼的做法图解7

步骤7

腌好的小黄鱼也码入烤盘，腌鱼料汁倒进来
辣烤小黄鱼的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热，上下管200度30分钟
辣烤小黄鱼的做法图解9

步骤9

烤好喽
辣烤小黄鱼的做法图解10

步骤10

撒上蒜末喝青红椒圈
辣烤小黄鱼的做法图解11

步骤11

泼入热油
辣烤小黄鱼的做法图解12

步骤12

好吃的辣烤小黄鱼就做好喽，香香辣辣很下饭哦

辣烤小黄鱼的烹饪技巧

每个人口味不同，根据自家口味增减调味料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 毛豆妈美食记 编写，未经授权不得转载

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